Nos formateurs, dynamiques, expérimentés et reconnus par le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) sont à votre disposition pour répondre à vos besoins de formations en hygiène et salubrité alimentaires, mais aussi pour former les manipulateurs et les gestionnaires d’établissements.
Adaptées selon vos besoins spécifiques, nos formations sont applicables à la Loi favorisant ainsi le développement et la reconnaissance des compétences de la main d’œuvre.
Notre équipe de formateurs utilise une approche dynamique et interactive.
Voici des exemples de formations offertes :
Bonnes pratiques de fabrication adaptées à l’entreprise
Introduction aux principes HACCP pour les employés de production
Développement du système HACCP pour les gestionnaires et l’équipe HACCP
Contrôle des allergènes
Formation pour le PCSG (Programme de Certification Sans Gluten)
Formation pour les référentiels GFSI (BRC, SQF, FSSC 22000)
Formation en hygiène et salubrité pour les manipulateurs et gestionnaires d’établissements alimentaires (MAPAQ)
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